Ein Herd ist eine Einheit, die für eine lange Zeit gekauft wird. Deshalb müssen Sie vor der Auswahl die Vor- und Nachteile abwägen. Wenn die Küche mit einem vollständigen Austausch der Komponenten überholt werden soll, muss dieses Problem in der Planungsphase eines zukünftigen Projekts behoben werden. Dies liegt an der Tatsache, dass die Organisation der Kommunikation in der Küche (Sanitär, belüftete Steckdosen, elektrische Verkabelung usw.) von der Wahl eines Gas- oder Elektroherds abhängt. Ein wichtiger Aspekt ist, dass der Ofen im täglichen Gebrauch ist, insbesondere wenn die Familie aus mehr als drei Personen besteht. Derzeit ist die Auswahl beider Optionen recht groß.
Wichtige Punkte bei der Auswahl eines Ofens
Bei der Auswahl eines geeigneten Ofens für den Küchenbereich reichen die persönlichen Vorlieben nicht aus. In diesem Fall müssen folgende Faktoren berücksichtigt werden:
- Nutzungssicherheit für alle Haushalte, einschließlich Kinder;
- Kochgeschwindigkeit;
- Verfügbarkeit von Zusatzfunktionen;
- kosten;
- Ofen und seine Funktionsmerkmale;
- Designstil und Kombination mit der gesamten Innenraumzusammensetzung des Raumes.
Bezüglich des Arbeitsprinzips muss hier nicht außer Acht gelassen werden, dass nicht alle Häuser über eine Gasleitung verfügen. In diesem Fall müssen Sie sich nicht speziell entscheiden, die einzige Option ist ein Elektroherd. Gleiches gilt für Vororthäuser, Häuser, Hütten. Wenn die Möglichkeiten es zulassen, können Sie sich auf einige individuelle Vorlieben konzentrieren. Nur wenn Sie die Vor- und Nachteile der Geräte genau analysieren, können Sie einen Herd finden, der dem Ideal am nächsten kommt und alle Anforderungen der Gastgeberin erfüllt.
Vor- und Nachteile von Elektroherd
Die Popularität des Elektroherdes in unserer Zeit ist aufgrund vieler Aspekte ziemlich groß. Das Gerät sieht nicht nur ästhetisch ansprechend aus, sondern weist auch eine hervorragende Leistung auf, die nicht zu übersehen ist. Der Elektroherd zeichnet sich durch erhöhte Sicherheit aus, da man während seines Betriebs nicht an ein mögliches Gasleck denken kann.
WICHTIG! Stellen Sie den Ofen nur in einem Raum mit hochwertiger Verkabelung auf. Die Leistung des Ofens ist hoch, wodurch er viel Strom verbraucht. Nicht autorisierte Kabel oder Defekte können zu Bränden führen.
Vorteile:
- Sicherheit - Ohne Strom hört der Ofen einfach auf zu arbeiten. Außerdem wird dabei kein Kohlendioxid freigesetzt, was sich nicht auf den Gasherd beziehen lässt.
- Umweltfreundlichkeit.
- Der Tank erwärmt sich gleichmäßig über den gesamten Umfang des Bodens.
- Multifunktionalität - Die meisten Modelle sind mit zusätzlichen Funktionen ausgestattet, die das Kochen zum Vergnügen machen, und der Kochvorgang selbst ist eine originelle Improvisation.
- Bequeme Benutzung des Ofens - Mit Hilfe der Einstelltaste können Sie die Temperatur und die Backzeit eines bestimmten Gerichts einstellen.
- Es gibt eine Grillfunktion.
- Timer - Sie können die Garzeit selbst einstellen und nach Ablauf der Zeit schaltet sich der Ofen automatisch aus.
- Sie können die Temperatur der Brenner unabhängig voneinander regeln.
Nachteile:
- Höhere Kosten.
- Eine Erhöhung der Stromkosten.
- Inert funktioniert es daher nicht, die Temperatur schnell zu senken - der Ofen heizt lange auf und kühlt lange ab.
- Es ist notwendig, Geschirr mit einem vollkommen flachen Boden zu verwenden.
Vor- und Nachteile eines Gasherdes
Gasherde tauchten als eine der ersten in den Küchen von Hausfrauen auf. Natürlich hat sich ihr Aussehen zum Besseren gewandelt, aber das Prinzip der Arbeit ist dasselbe geblieben. Globale Hersteller versuchen, sie zu verbessern und zusätzliche Funktionen bereitzustellen. Trotz der Tatsache, dass Gasherde heutzutage etwas weniger beliebt sind als Elektroanaloga, haben sie ihre Vor- und Nachteile.
Vorteile:
- Mehr erschwingliche Kosten.
- Schnelles Erhitzen sowohl des Behälters als auch seines Inhalts, wodurch der Kochvorgang beschleunigt wird.
- Flammen mit 2-3 Kreisläufen ermöglichen die Verwendung von Geschirr mit breitem Boden.
- Sie können die Flamme mit einfachen Bewegungen des Schalters einstellen.
- Sie können auch dann kochen, wenn das Gerät ausgeschaltet ist.
- Auf einem solchen Teller werden sowohl neues Geschirr als auch ein Behälter mit unebenem Boden verwendet.
- Rentabilität - der Einsatz eines Gasherds ist rentabler.
Nachteile:
- Aufgrund von Gasverunreinigungen bildet sich ein Belag auf der Oberfläche des Geschirrs, und wenn das Gas nicht sehr hoch ist, setzt sich Ruß ab. Darüber hinaus fallen Verbrennungsrückstände in die Luft, die sich nicht optimal auf das Wohlergehen der Haushalte auswirken.
- Es ist schwierig, die Oberfläche des Ofens zu warten, da ein Schutzgitter auf der Oberfläche installiert ist.
- Erfordert häufigere Reinigung der Haube und Austausch der Filterelemente. Wenn überhaupt keine Dunstabzugshaube vorhanden ist (was in ländlichen Gebieten nicht ungewöhnlich ist), ist es erforderlich, eine Nassreinigung durchzuführen und den Raum unmittelbar nach dem Garen zu lüften.
- Erhöhte Betriebsgefahr - Gas ist eine sehr explosive Substanz. Um negative Konsequenzen zu vermeiden, müssen ausschließlich hochwertige Geräte angeschafft werden. Es ist besser, die Installation Spezialisten anzuvertrauen, da die Nichteinhaltung der technischen Anforderungen mit zusätzlichen Kosten für die Behebung der eigenen Fehler verbunden ist.
Erst wenn Sie alle Vor- und Nachteile analysiert haben, können Sie sich sicher für eine neue Akquisition entscheiden. Um Probleme mit Ihrer eigenen Sicherheit zu vermeiden, achten Sie auf die Kommunikationsmittel (es ist besonders wichtig, sich auf die Verkabelung und die Gasleitungen zu konzentrieren), da die Wahl des Ofens mehr von diesen Parametern abhängt.
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