Welche manuelle Kaffeemühle soll ich wählen?

Jeder Kaffeeliebhaber weiß, dass der aromatischste Kaffee frisch aus gemahlenen Bohnen hergestellt wird. Im Gegensatz zu löslich hat es einen eher reichen Geschmack. Die Vorteile enden nicht dort, weil es viel nützlicher ist und eine echte Ladung Lebendigkeit gibt. Was wäre NI Plus, der Prozess der Erstellung eines echten Kaffeegetränks hängt weitgehend von der Kaffeemühle ab, die Sie gewählt haben. Es gibt Modelle, die Kaffee nur schlechter machen, unabhängig von der Qualität der Bohnen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie die richtige manuelle Kaffeemühle auswählen.

Auswahl einer manuellen Kaffeemühle: Grundkriterien

Manuelle Kaffeemühlen arbeiten nach dem gleichen einfachen Prinzip. Alle ihre Arbeiten sind in den Mühlsteinen. Der Hauptmechanismus beim Scrollen des Griffs mahlt mehrere Körner Kaffee zu Pulver. Für eine Tasse werden etwa 1-5 Minuten benötigt. Bei der Prüfung der Ware zum Zeitpunkt des Kaufs muss daher auf die Unversehrtheit der Einzelteile und auf die Materialien geachtet werden, aus denen alles besteht.

  1. Das Hauptkriterium ist der Mühlstein. Wie bereits erwähnt, bilden sie genau das Pulver. Der Geschmack des Kaffees, die Gleichmäßigkeit der erhaltenen feinen Teilchen und die Lebensdauer der Kaffeemühle hängen von ihnen ab. Es sieht aus wie zwei kegelförmige Figuren, von denen eine mobil ist und die andere nicht. Meistens besteht es aus Gusseisen, Stein, Stahl oder Keramik. Der gusseiserne Mechanismus ist billig und macht seine Arbeit gut. Aber im Laufe der Zeit nutzt es sich ab, die Chips fallen in Pulverform und verleihen dem zukünftigen Getränk einen metallischen Geschmack. Es absorbiert auch Gerüche. Steinmühlsteine ​​sind die teuersten, aber die besten in diesem Geschäft. Sie sind in jeder Hinsicht perfekt. Gehärteter Stahl ähnelt in seinen Eigenschaften dem Stein. Es gibt jedoch mehrere Nachteile: hoher Preis und schneller Verschleiß des Materials. Der letztere Fall kann leicht gelöst werden, indem eine Beschichtung aus Titan hergestellt wird. Und schließlich keramische Mühlsteine. Sie sind sehr zerbrechlich, aber sie funktionieren besser als Eisen- und Stahlmühlensteine. Und ihr Preis ist vernünftig, hat einen Durchschnittswert.
  2. Das zweite Kriterium ist das Vorhandensein einiger Funktionen, ohne die der Prozess schwieriger wird. Zunächst muss das Gerät über eine Mahlgradregelung verfügenPraktischer, geräumiger Behälter für Kaffee und einen Behälter für die Bohnen. Mit der Feineinstellung können Sie die Partikelgröße jederzeit für jeden Zweck ändern. Die Unterschiede im Behältervolumen sind unerheblich, die Oberseite sollte 5 Gramm höher sein als die Unterseite.
  3. Griff kann auf verschiedene Arten oben und seitlich sein. Drehen Sie die gewünschte Kaffeemühle, um festzustellen, welcher Griff für Sie am bequemsten ist. Die meisten Menschen wählen ein Küchengerät mit einem Seitengriff, da es auf der Oberfläche stabiler ist und nicht darauf rutscht.
  4. Und der letzte Punkt ist Dies ist das Fallmaterial. Hier sollten Sie nach Ihren persönlichen Vorlieben wählen. Das Gehäuse besteht aus Metall, Kunststoff, Holz oder Porzellan.

Arten von manuellen Kaffeemühlen: welche man wählen kann

Es gibt verschiedene Arten von Küchengeräten dieses Typs:

  • Europäer
  • Türkisch
  • ohne Fall.

Europäer eine Schachtel bilden. Oben befindet sich ein Trichter zum Einschlafen von Körnern und ein Griff, manchmal ist er an der Seite. Unten befindet sich eine Schublade. Sie muss während des Gebrauchs auf dem Tisch liegen.

Türkisch sind zylinderförmig. Der Standort der Container ist derselbe, nur der Deckel ist geschlossen. Der Griff ist immer oben. Mit dem Zylindertyp können Sie mahlen, indem Sie ihn in der Hand halten. Hersteller versuchen immer, sie wunderschön mit einem orientalischen Thema zu dekorieren.

Und ein moderner Typ - ohne Fall. Es wird sofort auf die Tasse montiert. Der Boden hat eine mehrstufige Form, mit der Sie ihn auf eine beliebige Breite platzieren können. Der Griff und der Trichter sind nur von oben gefertigt.

ACHTUNG!Denken Sie daran, dass die Griffe nur an der Seite der europäischen Kaffeemühlen angebracht werden können.

Tipps zur Auswahl einer manuellen Kaffeemühle für zu Hause

Beachten Sie bei der Auswahl einer guten Einheit die folgenden Hinweise.

  1. Nehmen Sie nur die Kaffeemühle, die Ihnen bei diesem Vorgang Bequemlichkeit und Freude bereitet. Kaufen Sie nicht die beliebtesten Modelle, wenn sie für Sie unbequem und unattraktiv aussehen. Alle Dinge in Ihrem Zuhause sollten Ihrem Auge gefallen.
  2. Entsorgen Sie Plastikkaffeemühlen, da diese schnell zerbrechen.
  3. Kaufen Sie auf keinen Fall ein Küchengerät ohne Gummiaufkleber auf der Unterseite. Dank ihnen wird die Arbeit mit der Kaffeemühle für Sie viel einfacher, da es nicht zu Ausrutschen kommt.

Unter Beachtung der vorgeschlagenen Tipps und Kriterien können Sie problemlos ein gutes Gerät für zu Hause abholen.

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