Stimmen Sie zu, dass gebrühter Tee schmackhafter ist als in Teebeuteln? Aber natürlich, wenn es gut und richtig gebraut ist. Zu den Feinheiten der Brauzeremonie gehört das Erfordernis, eine leere Teekanne mit kochendem Wasser zu gießen. Vernachlässigen Sie dies nicht, wenn Sie einen echten Tee bekommen möchten! Und wir werden Ihnen sagen, warum dies getan werden sollte.
Warum leeren Wasserkocher mit kochendem Wasser gießen?
Einer der wichtigsten Punkte beim Aufbrühen eines aromatischen Getränks ist das Erwärmen des Kessels, bevor der Prozess gestartet wird. Viele Menschen sehen darin keinen grundsätzlichen Unterschied zur üblichen Brauweise. Diese Manipulation ist jedoch sehr nützlich. Sie führt zwei Aufgaben gleichzeitig aus.
Verbesserte Reinigung
Erstens ist ein solcher thermischer Effekt mit heißem Wasser nicht nur Entfernt angesammelte Staub- und Schmutzpartikel, tötet aber auch Bakterien durch Reinigen der Oberfläche ab.
Es ist notwendig, qualitativ hochwertige und leckere Getränke zu erhalten.
Gleichmäßige Erwärmung
Ein weiterer wichtiger Punkt ist die gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Oberfläche der Brühschale.
Es ist wichtig! Wenn Sie Wasser in ein kaltes Gefäß gießen, wird ein Teil der Wärmeenergie für dessen Erwärmung aufgewendet. In diesem Fall wird das Schweißen mit einer Temperatur von nur 70-80 Grad im Wasser durchgeführt. Dies wird die Geschmacksqualität erheblich beeinträchtigen.
Es ist notwendig, diese Punkte zu berücksichtigen, um ein reiches Aroma und ein leckeres Getränk zu erhalten. Aber hier gibt es einige Regeln, die beachtet werden müssen.
Wie gieße ich einen Wasserkocher ein?
Es reicht nicht aus, nur heißes Wasser darüber zu gießen.!
Es ist wichtig! Bei ungleichmäßiger Erwärmung des Geschirrs zeigt das Gebräu seinen Geschmack nicht vollständig.
Sie müssen bestimmte Regeln einhalten, um ein gutes Ergebnis zu erzielen. Um dies zu erreichen, befolgen Sie die einfachen Regeln.
- In die leere Teekanne kochendes Wasser gießen.
- Drehen Sie das Geschirr so, dass das gesamte heiße Wasser auf alle Innenflächen fällt.
- Das kochende Wasser 2-3 Minuten stehen lassen und bis zur vollständigen Erwärmung warten. Je mehr Sie es erhitzen, desto besser wird es dann Tee brauen.
Genieße deinen Tee!
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